FOCACCIA AL ROSMARINO
Onze Foccacia’s worden iedere dag vers gebakken in de steenoven; van de beste ingrediënten, met het lekkerste beleg
Frittata
€ 5,-
Omelet van scharreleieren, groenten, tomaat
Tonno
€ 5,-
Tonijn salade, kerstomaat, gegrilde aubergines, rucola
Caprese
€ 5,-
Buffelmozzarella, tomaat,verse basilicumpesto, rucola
Verdure
€ 5,-
Geroosterde groenten, olijventapenade, rucola
Impiegato
€ 5,-
Rauwe ham, buffelmozzarella, rucola
Calabrese
€ 6,-
Pittige salami uit Calabrie, crème van schapenkaas,geroosterde paprika, rucola
Ternano
€ 6,-
Capocollo (rollade van varkensvlees met zwarte peper, zout, knoflook en venkel zaadjes), mozzarella, rucola
€ 6,-
Gerookte buffelmozzarella, tomaten en gekarameliseerde uien
Vitello
€ 6,-
Kalfsvlees, kropsla, tonijnsaus
Bresaola
€ 6,-
Gedroogde ossenhaas, rucola, parmezaanse kaas en balsamico dressing
Muratore
€ 6,-
Ciauscolo (worst gekruid met zout, peper, wijn en knoflook), Pecorino Toscano, Rucola
Minimale bestelling 10 broodjes, anders € 12,50 bezorgkosten.
U kunt hier de bestellijst voor de broodjes downloaden.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INSALATA
Insalata Caprese
€ 9,50
Gemarineerde mozzarella van Tozzi, pesto, tomaat, rucola.
Insalata Verdure
€ 9,50
Gegrilde seizoensgroenten, Parmezaanse kaas, gemengde slasoorten, vinaigrette.
Insalata Pesce
€ 11,-
Kreeftgarnalen, makreelfilet, olijven, pruimtomaten, kropsla, vinaigrette.
Insalata Toscana
€ 9,50
Grote witte bonen, haricots verts,
Italiaanse spekjes en sla.
Insalata Mista
€ 4,50
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DIVERSEN
Pizza bakplaat (40x60 cm) voor 8 personen
€ 50,-
Buffelmozzarella, tomaat en rucola
.
Lasagna Bolognese
€ 9,50
Pasta, tomatenvleessaus, Parmezaanse kaas, bechamelsaus.
Melanzane Parmigiane
€ 9,50
Ovengebakken aubergines in tomatensaus met Italiaanse kaas.
Pesce
€ 12,50
Een ‘vers van de markt’ visgerecht met groenten en aardappel of pasta garnituur.
Rotollo Tacchino
€ 12,50
Met ricotta, spinazie en salie gevulde kalkoenfilet, ovengeroosterde aardappels, wisselende groenten.
Extra focaccia
€ 1,50
Water
€ 2,50
Fonte Limpia (plat) of San Pellegrino (bruisend).
Goede Italiaanse wijnen
Vanaf € 9,-
Wit, rood en rosé.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
VOORWAARDEN
- Minimaal 24 uur van tevoren bestellen is op tijd in huis
- Alle prijzen zijn inclusief BTW en bezorgkosten
- bezorgkosten in Amsterdam 25,00 per rit, Minimale bestelling 75 euro
- Op rekening = 1 x per week een factuur en binnen 14 dagen betaald.
- Alles vers betekent ook op = op!
- Wij zorgen altijd voor een gelijkwaardig, vervangend product
- Alle maaltijden worden geleverd in magnetron geschikte verpakkingen
- Pasta’s dienen 2 minuten op vol vermogen te worden verwarmd.
- Vlees en visgerechten 1,5 minuut
- Wij zijn niet aansprakelijk voor de werking van uw magnetron
- Voor alle verdere catering verwijzen wij u naar onze website